Fragen zum Catering
Warum erhält eine Person keine Mahlzeit beim Catering Scan?
Hierfür kann es mehrere Gründe geben:
- es sind keine Essenszeiten für die aktuelle Uhrzeit hinterlegt
- es sind keine Mahlzeiten für die Essenszeit hinterlegt
ein:edieTeilnehmendePerson übt zurzeit keine Schicht aus bzw. ist nicht im System angemeldet oder hat kein All You Can Eatein:edieTeilnehmendePerson hat bereits zu der Zeit eine Mahlzeit zu sich genommen undhat ggf.evtl. die Karte an eine dritte Person weiter gegebenein:edieTeilnehmendePerson hat eine Allergie oder Einschränkung (z.B. Vegan) und es sind keine passenden Mahlzeiten mit diesen Attribut hinterlegt
Warum stehen keine Merkmale (z.B. Vegan) zur Verfügung?
Für jede Veranstaltung müssen Einschränkungen zur Ernährung bzw. Merkmale neu angelegt werden.
Die Zahlen für den Küchenplan stimmen nicht.
Die Berechnung des Küchenplan und der Lieferung erfolgt an Hand der Schichten, die eine bestimmte Essenszeit besitzen.
Mögliche Ursachen für falsche Zahlen können sein:
- Eine Essenszeit wurde zu vielen Schichten zugeordnet. Zu prüfen ist das unter Personal > Schichten unter der Spalte der Essenszeiten sollten. Je nach Veranstaltung sollten pro Schicht nur 1-3 Essenszeiten aufgelistet sein. Details erfährt man mit Klick auf die Lupe neben einer Essenszeit
- Der Zeitraum der Essenszeit ist zu klein bzw. zu groß eingestellt. Zu prüfen ist dieses unter Catering > Essenszeiten unter der Spalte Dauer
- Eine Essenszeit hat die falsche Priorisierung der Gerichte, sodass für alle Personen die verträglichste Speise (z.B. vegane Suppe) zugewiesen wird